私のコールスローサラダ☆

私のコールスローサラダ☆
冷蔵庫にある物でできるよ!マスタードの香りと蜂蜜の優しい甘さがポイント。

材料 (3人分)

キャベツ
外側3~4枚
人参
2/1本
小さじ半分
■マスタード
小さじ半分(チューブなら2cm位)
小さじ半分(好みで増やしてください)
小さじ1
■マヨネーズ
大さじ3
■コショウ
少々
ブラックペッパー
好みで

1

キャベツと人参を千切りにして塩を振っておく。シンナリしたら絞る。

2

人参は半分残すのが面倒だったので1本だけれど、バランス的には半分の方がいいかな?その場合、塩を少し減らしてね。

3

■の調味料を混ぜ合わせた中に、絞った野菜を入れて混ぜ合わせる。
好みでブラックペッパーをどうぞ。

4

コツ・ポイント

蜂蜜の種類で風味が変わります。私は今回は「みかん蜂蜜」というので作りました。なので、みかんの香りがほんのりします♪
面白いので楽しんでみてください。

このレシピの生い立ち

サラダが食べたいけど、レタスが無くてキャベツがあったから。
レシピID : 786622 公開日 : 09/04/18 更新日 : 10/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

とても美味しかったです。これならいつでも簡単に作れます。

家のピカソ

綺麗に盛り付けられてて美味しそう♪嬉しいコメントありがとです