ビールのお供に…いかのピリ辛揚げ☆

ビールのお供に…いかのピリ辛揚げ☆
ビールのおともにいかがですか♪

材料 (いか2はい分)

いか(刺身用が簡単)
2はい
小さじ1
★醤油
大さじ1と半分
★しょうがすりおろし
1かけ分
★こしょう
3ふり
大さじ3
からあげ用油
適量

1

いかは内臓、骨を取り除き、1㎝ぐらいにカット。げそは2~3本にカット。
水気をふいておく。

2

写真

ボールに★を入れて、1のいかも入れてよーくまぜる。
30分ぐらいなじませておく。

3

ビニール袋に片栗粉を入れて、水気を切った2を入れふりふり。油でカラッと揚げて出来上がり♡

4

コツ・ポイント

3でかなーーーりはねます!!!やけど注意!!!ふたを用意してはねブロックして頑張って揚げてね!!刺身用ならさらっとあげれるから簡単でいいですよ♪

このレシピの生い立ち

大好物のいかのから揚げ。ピリ辛味にしてみました。
レシピID : 786628 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/10/15

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今回もゲソと軟骨だけど、美味~の為に油はねと戦った(*`▽´)ノ

ひかる51

戦って下さってありがとう (。→∀←。)とっても美味しそう

10/06/16

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ゲソと軟骨だけですがピリ辛のしっかり味で超美味しぃ( ^艸^)♡

ひかる51

うわ!凄く美味しそうですね♪綺麗に作って下さってありがとう♡

10/01/03

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あけおめ❤これほんとビールにぴったりね♡めちゃ進む~♫♬

るちあママ

おお!綺麗に揚がっててすんごい美味しそう♡レポ嬉し♪感謝です

09/12/08

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実家でおつまみに☆ 久々のイカリング、止まりませんでした〜!

☆SHuge

おお!美味しそうです♪素敵なレポ嬉しいです♡作って下さり感謝