山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢

山盛り小ねぎの牛肉おろしポン酢
手順はたったの3ステップだけ。なのにこんなにおいしい!小ねぎと胡麻の香りがたまらない、ごちそうレシピです。

材料 (2人分)

牛薄切り肉
200g
小ねぎ
1/2~1袋
大根(おろし)
適量
白ごま
適量
ポン酢
適量

1

小ねぎは小口切りにし、大根はすりおろしておろしにしておく。

2

薄切り肉を、熱湯でしゃぶしゃぶ状態になるまでさっと茹でる。

3

薄切り肉を皿に盛りつけたら、その上に小ねぎと大根おろし、白ごまをのせ、最後にポン酢をかけていただきます。

4

コツ・ポイント

小ねぎ、胡麻、ポン酢の組み合わせがおいしさのヒミツです。
たっぷり目にかけるのがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

時々行く居酒屋さんのメニューをヒントに、自分流のアレンジを加えてみました。
レシピID : 786685 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/07/29

写真

ゴマ忘れてごめんなさい!簡単で美味しかったです♪

あもたん。

おろしたっぷり、涼し気でおいしそう!^^素敵なれぽ感謝です❤

11/03/26

写真

めっちゃ美味しい!また作ります〜☆

キコりん

小ねぎたっぷり、とってもおいしそう!^^嬉しいれぽ感謝です❤

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

お酒の肴にピッタリ♪♫ネギと大根がまた合うわぁ~❤ごちそうさま

kesin

たっぷり大根がいいですね!うれしいつくれぽ有難うございます♥