カボチャの煮物で照りテリ洋風カボチャ
ラパム
作り方
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1
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１日目。
バター以外の材料でカボチャの煮物を普通に作ります。
次の日に温め直せるよう水加減は多めに。
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2
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普通のカボチャの煮物を楽しむ。
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3
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２日目。
残ったカボチャの煮物を煮詰めて、煮汁が少なくなってきたらバターを入れる。
煮汁が多すぎたら捨てる。
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4
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煮汁をスプーンで回しかけ、お鍋をくるくる回して煮絡める。
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5
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照りテリ洋風カボチャの出来あがり
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コツ・ポイント
照りテリにするとおいしそう。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が大好きな私。だけど、夫はあまり食べない。 バターを入れたら夫もよく食べてくれるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
