たこがぷりぷり♡ 旨~いたこ炒飯

たこがぷりぷり♡ 旨~いたこ炒飯
作り方は簡単シンプル♪ しょうがとねぎの香りであっさり上品なお味です。
たこの色がうつって、ご飯がほんのり桜色(^^♪

材料 (2人分)

ゆでだこの足
3本(100g)
しょうがの千切り
1片
ねぎ
適量
温かいご飯
2人分
小さじ2
小さじ1/2
こしょう、ごま油
少々

1

写真

材料を切る

①たこは斜めに厚さ5mmにそぎ切り
②しょうがは千切り、ねぎは3cmに切る

2

写真

サラダ油をひき、中火でしょうがを炒める。
香りがたったら、たこを加えて酒をふり、ひと炒めしたらご飯を加える。

3

ご飯としょうがが全体に混ざったら、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜる。
ねぎを加えてサッと炒めたら出来上がり☆

4

コツ・ポイント

温かいご飯を使うぐらいで・・・特にありません(*^_^*)

このレシピの生い立ち

たこがお安かったので(*^_^*)
手軽にパパっとつくれて、おいしいですよ♪
レシピID : 786743 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

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