糸こんにゃくの甘辛炒め
作り方
コツ・ポイント
◇手順1番の下茹では絶対して下さい。
◇手順2番のこんにゃくの水分が少ない場合は時間を短くして下さいね。
◇辛いのがお好きな方は唐辛子を小口切りにして下さいね。
◇今回使ったこんにゃくは2袋で300gでした。
◇手順2番のこんにゃくの水分が少ない場合は時間を短くして下さいね。
◇辛いのがお好きな方は唐辛子を小口切りにして下さいね。
◇今回使ったこんにゃくは2袋で300gでした。
このレシピの生い立ち
惣菜屋さんのおばあちゃんの味がおいしくて再現しました。おばあちゃんのは人参入りです。
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