簡単家計お助けメニュー☆豚ニラもやし炒め

簡単家計お助けメニュー☆豚ニラもやし炒め
簡単!安い!早い!の三拍子レシピ♪
もちろんお味も○です☆

材料 (2人分)

豚肉(薄切り)
150~200g
ニラ
1束
もやし
1袋
少々
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2
適量

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラは数cmに切っておきます。

2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。全体に色が変わったらニラともやしを加え、サッと炒めて軽く塩・こしょうをします。

3

さらにオイスターソースを入れて炒め、最後に鍋肌にしょうゆを回しかけて炒め合わせたら出来上がりです☆

4

コツ・ポイント

豚肉は炒めすぎると固くなるので注意!
ニラともやしは調味料を入れて炒め合わせている間にも火が通るので、最初に炒めすぎないようにすると食感が残ります♪
オイスターソースとしょうゆの分量はお好みで☆

このレシピの生い立ち

スーパーの安売りのモノで一品・・・(^_^;ゞ
レシピID : 786864 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/09

First tsukurepo mark
写真

美味しい!最後にラー油を入れピリ辛に。ご飯が進みます(^O^)

kumiruka

れぽありがとう♪ ラー油INおいしそう☆