春キャベツとささ身のコールスロー

春キャベツとささ身のコールスロー
春キャベツにささ身を合わせたヘルシーサラダです。

材料 (4人分)

春キャベツ
1/2コ
黄パプリカ
1/4コ
鶏ささ身
3~4本
粒マスタード
小1
小2
塩、こしょう

1

キャベツは千切りにし、軽く塩を振ってもみ暫くおく。パプリカは薄切りにする。

2

ささ身は、塩、こしょうをふりワインを加えて、ラップをしレンジで加熱し、そのまま冷ます。粗熱が取れたら、手で裂く。

3

キャベツを軽くしぼり、パプリカ、ささ身、粒マスタード、オリーブオイルと酢、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

春キャベツをたっぷり食べたくて。
レシピID : 786941 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/31

First tsukurepo mark
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常備用に多めに作ったのに全部食べちゃうほどおいしかったです!

s310

おいしく食べていただき嬉しいです♪ありがとうです☆