いかとブロッコリーのペペロンチーノ

いかとブロッコリーのペペロンチーノ
シンプルイズベスト!!です(=゚ω゚)b

材料 (3人分)

パスタ
300g
いか
約1ぱい
ブロッコリー
1/2房
適量
1かけ
2本

1

いかは輪切りに、ブロッコリーは適当な大きさに切って洗い、レンジで1分。

2

フライパンにオリーブオイル大さじ2をひきにんにく・刻んだ唐辛子を入れる。

3

鍋にお湯を沸かし、パスタをゆでる。

4

2のフライパンを火にかけ、いかを入れていためる。いかが炒まったら、ブロッコリーの入れて炒め、塩で味をととのえる。

5

パスタがゆであがったら4にうつし、大さじ3のオリーブオイルと塩を入れて味をととのえる。

6

よく混ぜ合わさったら、お皿に移し、完成!!^^

コツ・ポイント

いかは、もとからゆでて輪切りにしてあるものを使うと、とても便利です!!
ブロッコリーは、先にレンジしておくことが重要です!
辛さ、味の濃さは、お好みで調節してください^^
色々工夫がきくので、是非試してみてくださいね☆ミ

このレシピの生い立ち

今日の夕飯に作りましたー。
レシピID : 787021 公開日 : 09/04/18 更新日 : 14/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/05/08

写真

美味しかったです!! イカは捌きました笑

あきのかのん

つくれぽ感謝!すごい!イカとっても美味しそう…♥

14/02/04

First tsukurepo mark
写真

ブロッコリーがちょうど良い歯応えでとっても美味しかったです♪

めぐまき

つくれぽ感謝です♥ブロッコリーは歯応え重要ですよね(≧∇≦)