ソーセージのパリパリ衣揚げ

市販のシューマイの皮で簡単おつまみ。

材料 (2名分)

シューマイの皮(市販)
6枚
ソーセージ
3本
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
ケチャップ
適量
マスタード
適量
適量

1

ソーセージを縦に二つに切ります。
スライスチーズも6等分します。

2

シューマイの皮にケチャップとマスタードを塗り、ソーセージとチーズを乗せクルクル巻きます。

3

卵焼き器(なければフライパン)にやや多めに油を入れ、②を揚げ焼きします。

4

きつねいろになったらひっくり返して、同じように焼き完成。

5

コツ・ポイント

お子さんやマスタードが苦手な人はマヨネーズでもおいしいかも。おつまみ派の人はタバスコを入れてもいいかもしれません。
シューマイの皮はギョーザの皮より薄いのでパリパリになっておいしいです。もちろんギョーザの皮でも対応OK。

このレシピの生い立ち

あまって冷凍していたシューマイの皮を活用したくて作った一品。私たちはおつまみにして食べましたが、お子さんのいる家庭やオードブルの一品としてももってこいの簡単節約レシピです。
あまりにノリで作ってしまったため写真忘れてました。。。
レシピID : 787210 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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