ほうれん草のピーナッツ和え

ほうれん草のピーナッツ和え
一味変わったほうれん草の和え物です

材料 (6人分)

ほうれん草
2把
にんじん
1/2本
落花生
50g
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1

1

落花生は薄皮をとり、細かく刻んですり鉢ですり、Aを混ぜ合わせます。

2

ほうれん草はゆで、3cm長さに切ります。にんじんは千切りにしてゆでる。醤油小さじ1杯をふりかけ下味をつけ軽くしぼります。

3

①の中で②を和え、器に盛ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 787233 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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