大根のごま炊き

大根のごま炊き
ごまの風味が香ります

材料 (6人前)

大根
1/2本
大さじ5
煮汁
2カップ
醤油
大さじ3~4
大さじ1
砂糖
大さじ1/2~
大さじ1

1

大根は皮をむき、一口大乱切りにしてさっとゆでます。

2

煮汁をあわせてひと煮立ちさせ、大根を加えて柔らかくなるまで煮ます。
途中、半すりごまを加え、落し蓋をして煮含めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理教室で習いました
レシピID : 787238 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/06

写真

簡単でおいしい(^o^)ゴマの香りがいいですね

kana7332

おいしそうですね♪ありがとうございました。

09/04/28

写真

黒すりゴマで。風味がとっても良かったです♪ご馳走様^^

チロルっち

お皿がステキですね☆料理と合ってますね♪

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

汁だくになっちゃいましたが・・・とっても美味しかったです♪

yanami

おいしそう♪ごはんがすすみそうですね^^