詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜は葉と軸に切り分け、荒みじんにきっておきます。
ねぎ、しょうがはみじん切りにします。
鍋にサラダ油を熱し、②を焦がさない様に炒め、香りが出たら豚挽き肉を炒めます。①の軸、葉の順に炒めます。
Aを加えて煮ます。アクをとり味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
器に盛ります。