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海老とアボカドのバジルマヨネーズ和え

海老とアボカドのバジルマヨネーズ和えの画像

Description

100＆レシピ本掲載有難うございます♡
和えるだけ簡単♪シャキッとした玉葱＋
バジルマヨと海老がベストマッチ♪

材料 （２人分）

海老
10尾
アボカド
半分
新玉ねぎ、又は玉ねぎ
20ｇ
市販のバジルソースまたは●バジルソースID：919118
小さじ1～
マヨネーズ
小さじ1～お好みで
にんにく（摩りおろし）
少々
黒胡椒
少々
塩（クレソル）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    海老は殻を剥く。
    背ワタを取り塩または片栗粉で汚れを落とし、水で洗い流す。
    塩少々入れて茹で、ザルにあげ冷ます。

  2. 2

    アボカドは食べ易い大きさに切る。だいたい１０切れくらい。
    玉ねぎはスライスし水にさらし、水分を取りみじん切りに。

  3. 3

    ①の海老とすべての材料を合わせます
    アボカドは崩れやすいので混ぜすぎないように！ここで味をみて塩分が足らなければ補う

  4. 4

    写真

    好みで黒胡椒をかけて完成。
    有れば、バジルやパセリの葉を飾ります。

  5. 5

    写真

    ＭＹレシピの●バジルソースです
    ＩＤ：919118

    市販のバジルソースの味は異なります。
    塩分を調整して下さい。

  6. 6

    写真

    17年2月「野菜のおかず大好評の100品」に掲載して戴きました、有難うございます

コツ・ポイント

＊お好みで角切りにしたチーズを入れても おいしいです
＊海老や玉ねぎの水分をよく取って下さい

このレシピの生い立ち

＊海老もバジルも好きなので

＊レシピとして載せるのは、申し訳ないほど簡単ですみません<(_ _)>
（MYレシピソースの活用法として…）
レシピID : 787313 公開日 : 09/10/02 更新日 : 17/03/05

このレシピの作者

putimiko
putimiko

日々のおうちごはんをInstagramでUP♪
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極稀にレシピの変更や追記もあります、
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年12月20日
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かおりかざり
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#アボカド大好き #putimikoさんレシピ #バジルソース活用😍 #女子ウケ #また作ろ～♪ #海老プリプリ #おつまみにもおかずにも #好きな食べ方 #最強エビ&アボカド
2023年9月19日
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#アボカド #おつまみ #バジル
2023年8月24日
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#洗い物少ない #簡単なのにめちゃうま！ #また作ります‼︎ #うま〜い(*˘︶˘*).｡* #自慢のごちそう
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#アボカド #アボカド大好き #アボカド活用 #アボカド好きにおすすめ #アボカドでおつまみ #アボカドアレンジ #エビの旨味いっぱい #エビがぷりぷり #バジルが合う！ #バジルで爽やか #バジルを楽しむ #バジル大活躍
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