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Description

栗の甘露煮が余ってたので、作りました。混ぜるだけのお手軽ケーキです。

材料 (15×15cm型)

80g
30g
小さじ1
70g
バター
60g
グラニュー糖
90g
1個
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、B・Pは合わせてふるっておく。バターと刻んだチョコレートは電子レンジに1分半から2分ほどかけて溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れ軽くほぐしたら、グラニュー糖を入れ、湯せんにかけて、グラニュー糖が溶けるまでよく泡立てる。白っぽくなるまで泡立てたらOK。

  3. 3

    2に溶かしたチョコレートとバターを加えよくまぜたら、粉類をもう一度振るいながら加え、さっくり混ぜる

  4. 4

    型にオーブン用のシートを敷いておき、生地の半量を流しいれ、栗を並べ、残りの生地を流しいれ、表面を平らにし、クルミをちらす。

  5. 5

    180度のオーブンで35~40分程焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

チョコレートは丁度板チョコ1枚分です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 78739 公開日 : 03/02/09 更新日 : 03/02/09

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