絶対おいしい★鶏の照り焼き

絶対おいしい★鶏の照り焼き
つくれぽ200人ありがとう! あっという間に美味しいトリテリ♪我が家の手巻き寿司にはかかせません♪

材料 (鶏もも2枚分)

鶏もも肉
2枚
★酒
大3
★砂糖
大1
大2
★醤油
大2

1

写真

強火で両面焼き色をつけ、しっかり油をふきとる。

2

写真

★を入れて中火より弱めで煮る。たれが絡まって汁気がなくなれば完成!

コツ・ポイント

たれは最後まで煮絡めること。手巻き寿司の具にする時は早めに作ってしばらく冷ますと味がなじんで最高に美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

旦那がトリテリ大好きなので旦那の好みの味に作りました♪
レシピID : 787393 公開日 : 09/04/19 更新日 : 16/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (219人)

18/07/05

写真

美味しかったです!次は温玉乗せて丼にする!

小之助

17/10/13

写真

簡単で、とっても美味しかったです☆

長崎のよっちゃん

17/08/20

写真

とても美味しかったです。ありがとう!

antkishi

17/07/27

写真

照り焼きチキンはこのレシピ!失敗知らずで嬉しいです(о´∀`о)

saoriiin☆

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Profile sino777 2009年09月26日 04:45
私は携帯電話を持っていないので、つくれぽが書けませんが、御免なさい。とても美味しかったです。良い具合に焼けて、色も鮮やかな茶色で、娘がバクバク食べていました。
少し甘めに味付けをしました。甘辛です。砂糖を大さじ2杯入れました。いろいろとその日の気分に合わせて味付けが違う私です。本当に美味しい照り焼きチキンを紹介して下さり、有難う御座います。
バカゾク 2009年09月26日 12:43
★sino777 さんへ
美味しく作ってもらえてとても嬉しいです(^0^*)♪
うちではあのレシピの通り、砂糖を控えめにしてその分みりんで甘さをつけますが
しっかり甘辛にしたい場合はお砂糖増やすといいですよね(^0^*)♪
嬉しいコメントありがとうございましたーヾ(*´∀`*)ノ
ヒナコ 2010年01月04日 11:17
おいしそう・・・・
チキンなどはつくったことがないのですが、
かんたんそうですね。
今度の週末につくろうかなぁ・・・
バカゾク 2010年01月05日 15:47
★ヒナコさんへ
とりもも肉なので焼いたら油をしっかりふきとります♪
それしかコツがないので簡単ですよ(。・艸・)♪
美味しいので機会があれば是非♪
コメントありがとうでした♪
ヒナコ 2010年01月07日 15:13
簡単そうなので作ります!
次の3連休に!!