豚肉厚揚げきゃべっじ

豚肉厚揚げきゃべっじ
写真はきゃべっじない状態ですが、コレだけだとご飯がたくさん食べられちゃいます。

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚
豚肉
200g
キャベツ
好きなだけ
ピエトロドレッシング
大さじ4
はちみつ、しょうゆ
各大さじ2
塩コショウ
お肉の下味
小麦粉
大さじ2 (お肉の下ごしらえ用)

1

写真

キャベツを好きなだけ太目の千切りにし、お皿に広げる。

2

厚揚げを食べやすい大きさに切る。豚肉は食べやすい大きさにし、塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。

3

フライパンに油をいれ、豚肉、厚揚げをいためる。豚肉に火が通ったらドレッシング、はちみつ、しょうゆをいれ炒める。

4

厚揚げに味がしみこんできたらたれごとキャベツの上にのせる。

コツ・ポイント

ドレッシングは私が大好きなピエトロを使いましたが、コクのあるタイプのドレッシングなら代用できるとおもいます。おいしくて出来上がり像をとる前になくなりました。

このレシピの生い立ち

残りもんでちゃちゃっと作ったらおいしかったです
レシピID : 787403 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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