ドライカレー

レーズンは、ぬるま湯に浸して粗みじん切りにする。

玉ねぎ、人参、ピーマンは、みじん切りにする。

りんごはすりおろしておく。

合い挽き肉を入れてよく炒め、カレー粉、調味料、レーズン、りんごを入れてよく混ぜながら煮込む。（焦げないように）

最後にピーマンを入れてひと煮立ちさせて火を止める。