カルシウムたっぷり☆レンコンもち☆
作り方
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1
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レンコンをすりおろす☆
大葉は千切りにしておく。
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2
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軽く水気をしぼり、レンコンに材料をすべていれ、混ぜ合わせる☆
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3
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形をととのえ、フライパンに油(お好みでゴマ油でも◎)をひき、じっくりやく☆
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4
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こんがり焼きあがれば完成☆
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コツ・ポイント
ポン酢で食べても、醤油マヨネーズを付けても美味しい☆カルシウムたーっプリ♪栄養満点☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました☆