☆おからでしっとりヘルシーケーキ☆

☆おからでしっとりヘルシーケーキ☆
ドライおからを使ってしっとり美味しいケーキが出来上がりました♪小麦粉不使用です☆

材料 (ミニシフォン型1コ分)

ドライおから
30g
牛乳
100cc
プレーンヨーグルト
50g
1コ
砂糖(きび砂糖や黒糖類)
60g
サラダ油
20g

1

オーブンを180度に予熱しておく。

2

ドライおからとベーキングパウダーを合わせ、牛乳、ヨーグルトを加え、しっとりさせておく。

3

卵・砂糖を油を泡だて器でよく混ぜておく。

4

2と3を混ぜ合わせ、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。

5

クッキングペーパーを敷いた型に流し込み、180度で25~30分焼いたら出来上がり♪

6

よく冷まして、お好みで粉砂糖で飾りつけして召し上がれ☆

コツ・ポイント

今回は100円ショップのミニシフォン型を使ってみました。
砂糖は、きび砂糖や黒糖などこくのある砂糖を使った方が美味しくできると思います♪

このレシピの生い立ち

ドライおからがたくさんあったので、ケーキが作れないかと思い作ってみたら子供達に好評で美味しく出来たので、レシピアップしてみました♪
レシピID : 787453 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/06

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです!アレンジしてまた作りたいです^ ^

みぽんす

美味しそう♪♪♪アレンジまた教えてくださいね~^^ありがとう