オレンジマーマレード

オレンジマーマレード
簡単オレンジママーレード。
チョッピリ苦味がいいですよ

材料

オレンジ
2個
果汁
2個分
1カップ
砂糖
150g(2回分)
水あめ
大2

1

写真

オレンジの皮はたわしでよく洗います。
少し白い部分を残して剥きます。

2

①皮は千切りにしておきます。

3

②果汁を絞り、絞ったかすの白い部分2-3こを千切りにしておく

4

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お鍋に①と②をいれて、砂糖を半分いれて果樹+水をいれて煮ます。

5

暫く煮てから残りの砂糖を入れて煮詰めます。
最後に水あめを入れて出来上がりです。

6

煮詰めすぎるとさめてからかたくなるので、なべ底が見えて直ぐにふさがるぐらいで火をとめるといいですよ。

コツ・ポイント

煮詰めすぎないこと

このレシピの生い立ち

一度マーマレードを作ってみたくて
レシピID : 787547 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/25

First tsukurepo mark
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オレンジが大量にあったので作りました!リピ決定です.ごちそうさま

viviwest03

つくれぽ有難う。ゆず茶の変わりにママレード茶もいいですよ。