サイダー寒天

サイダー寒天
サイダーの甘みとクリアさと寒天とのコラボは最高コンビ☆

材料 (4人分)

寒天
2グラム
三ツ矢サイダー
300CC
ゆで小豆
大さじ3

1

ゆで小豆を鍋に入れ、つぶす。

2

1の鍋に、寒天・サイダーを入れ、沸騰させ、寒天を煮溶かす。(沸騰後2分くらい混ぜ続ける)

3

2の粗熱が取れたら、型に入れ冷まし、固まったら出来上がり。

4

コツ・ポイント

ゆで小豆は「市販の缶詰」を使用しました。寒天は冷えて固まってから冷蔵庫に入りた方が、やわらかい仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーのモニターに当選!寒天に混ぜたらいけるかも!と思い作りました。
レシピID : 787580 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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