材料2つ!簡単バナナスコーンor蒸しパン

材料2つ!簡単バナナスコーンor蒸しパン

Description

トースターで焼けばスコーンに☆電子レンジでチンすれば、蒸しパンみたいなむっちりパン♪いっぺんに2種類できちゃう!

材料 (スコーンなら8個分くらい)

150~200(今回150)g
バナナ
大1本
まとまらない場合に水or牛乳or豆乳
大さじ1~2

作り方

1

写真


バナナを皮向いてボウルに入れ、ゴムベラである程度小さく崩す。マッシャーで細かくするも可!

2

そこにHMをダバっといれて、ゴムベラで一生懸命すり練り合わせ混ぜる。
(バナナすりつぶす感じです)

3


すり練り合わせるようにすれば、ねばっとした生地にまとまってきます。まとまらない場合は少量の水分を足してください!

4

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粉がなくなったら、クッキングシートとかに好きな大きさに、スプーンとゴムベラでのせる。写真は手順8ココア入りのです。

5

トースターで180度(我が家は1000wあります)で15分焼く。

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TOP写真のような表面カリカリ、中身もっちりなスコーンが完成★

7

写真

電子レンジは、ボウルをそのままレンジでチン♪(量によりますが2分以上、様子を見てください)

8

写真

手順3では、こんな感じにまとまります。これは手順2の段階で、純ココアを大さじ1と。ピーナツチョコ3つ砕いたの加えました。

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写真

表面で焦げたピーナツチョコがうまい♪
生地自体はココアもっと入れてよかったかも!ちなみに焼く前より膨らみます!

10

レシピアップ当時、里帰りしてたため、実家にはオーブンがなくオーブンでの詳細がありません>< 近々!!

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2月11日の誕生日に話題入りしました!!ありがとうございます♪

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クックパッドニュースに取り上げていただきました!ありがとうございます!!

コツ・ポイント

混ぜるだけ!授乳期に作ったレシピです( ᷇࿀ ᷆ )
短時間で簡単にママのお手軽おやつです!子供も一緒に!
チョコチップとかアーモンドダイスとか入れて焼いてもおいしいと思います^^

このレシピの生い立ち

授乳中だけど、おやつが食べたい!で、チラっと見かけたレシピを、さらに材料を減らして、2つでやってみたらおいしくできちゃった!
レシピID : 787581 公開日 : 09/04/19 更新日 : 20/06/01

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久しぶりにリピです! 簡単なのにやっぱり美味しい(o^−^o)

にゅっち

ありがとうございます!ふとしたとき食べたくなりますよね♪

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