さっぱりうまい★もずく*山菜*きのこ和え

さっぱりうまい★もずく*山菜*きのこ和え
買ってきた材料をまぜるだけ!これからの温かい時期や、油ものおかずの食卓にどうぞ~^^

材料 (どんぶりいっぱい)

なめこ
一袋
山菜
一袋(パックになってるやつでOK)
なめたけ
1瓶~1/2瓶分
もずく
好きなだけ(今回は70g×2個使用)

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今回、買ってくるもの省略しちゃいました。なめたけは冷蔵庫にあまってた1/2瓶分*もずく2カップ*山菜きのこミックスを用意

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山菜は水を切る。
余裕のある大きな器を用意。

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器に材料全部入れる!そしてよく混ぜ合わせる!

4

食卓に出すだけw
スプーンとかレンゲ用意してすくってくださいな♪

5

なめこと山菜が別個の場合も同じく混ぜ合わせるだけです♪
もずく味を強くしたいならもずくを、なめたけならなめたけを^^

コツ・ポイント

パックになってるのをかってくるだけだから楽ちん♪
もずくはお好みのもずくでお試しください♪

このレシピの生い立ち

地元の個人経営の居酒屋というか寿司屋で出されたお通しがうまかった!しっかり味・材料をみて覚えてきましたw
レシピID : 787591 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/07/30

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もうこれうまー(≧∇≦) パスタとからめても美味しかったぁ~

ha-tan

パスタに!アレンジありがとうございます♡

13/04/07

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手軽で美味しく、我が家では重宝レシピです(^^)

紺さん

重宝とは!うれしいです(*´▽`*)

12/06/16

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山菜がないので胡瓜で。簡単で美味しい!ごちそうさま(^^)

紺さん

遅くなりました><。きゅうり入りもいいですね!thanks♪

09/06/12

First tsukurepo mark
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山菜だけだけど〰もずくで山菜が美味しい〰ヘルシーだしいいね〰❤

たもたん

初レポありがとうございます❤山菜食べやすくなりますよね♪