我が家のメープルシロップマフィン

我が家のメープルシロップマフィン
メープルシロップを入れてみました。プレーンマフィンに比べたらちょっと甘めです。焼き上がった香りがとってもいいですよ~

材料 (マフィン型6個分)

薄力粉
130g
砂糖
30g
無塩バター
50g
メープルシロップ
大さじ3
卵(L)
1個
プレーンヨーグルト
50g

1

バターは室温に戻しておいてください。マフィン型に紙ケースを敷いておいてください。

2

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておいてください。卵はよくといておいてください。

3

ヨーグルトと牛乳はよく混ぜておいてください。オーブンは180度に温めておいてください。

4

バターをクリーム状に混ぜます。砂糖を2.3回に分けて入れ白っぽくなるまで混ぜます。

5

といておいた卵を少しずつ入れよく混ぜます。混ざったらメープルシロップを入れよく混ぜます。

6

ヨーグルトと牛乳を混ぜておいてものを入れ混ぜます。ふるっておいた粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。

7

マフィン型に生地を入れ、180度のオーブンで約20分焼きます。

コツ・ポイント

卵の後にメープルシロップを入れてください。

このレシピの生い立ち

我が家のプレーンマフィンにメープルシロップを入れたものです。
レシピID : 787691 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/22

写真

旦那が疲れていたので甘いものをと思い作リました☆リピ決定!

ズボラ2児mama

作ってくださってありがとうです。リピ決定うれしい!(^^)

10/03/28

First tsukurepo mark
写真

メープルシロップ買ったので作りました。くるみを入れてみました♪

mintan48

ありがとうございます。くるみ入りもいいですね~

mintan48 2010年03月28日 13:55
先ほど作りました♪
工程に牛乳を混ぜて・・・ってありますが材料になくって焦って他のマフィンレシピを見させてもらいました。
大さじ2ってあったのでその量を入れてみました。
3時のおやつにいただきます(*^_^*)