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苺のしゅわしゅわ焼きメレンゲ

苺のしゅわしゅわ焼きメレンゲの画像

Description

さくさく、しゅわしゅわなお菓子です。ちょっとしたおもてなしにも！

材料 （たくさん）

卵白
１個分
砂糖
２５～３０ｇ
苺パウダー
大さじ１弱

作り方

  1. 1

    卵白をハンドミキサーの強で泡立て砂糖を３回に分けて入れ、ピンと角が立しっかりしたメレンゲを作る

  2. 2

    苺パウダーを１に加え、ハンドミキサーの弱で混ぜる

  3. 3

    予熱をしていない、１００度のオーブンで５０分焼く

コツ・ポイント

苺パウダーの代わりに、刻んだ桜の塩漬けや、紅茶パウダー、コーヒーを入れても。しっかりと泡立て、ピンと角が立つメレンゲを作ってください

このレシピの生い立ち

苺パウダーがあったから
レシピID : 787737 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/20

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苺のしゅわしゅわ焼きメレンゲ
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