レンジで簡単!!えのきとネギのおろし和え

レンジで簡単!!えのきとネギのおろし和え
きのこ類なら何でもイケると思います。 副菜に困った時の一品に。

材料 (2人分)

えのき
1/2袋
長ネギ(少し青い
所を入れる)
1/2本
大根おろし
大さじ3
☆醤油
大さじ1
小さじ1

1

えのきは軸を切り、2〜3等分に切りほぐし、ネギは5mm幅の斜め切りにし、大根はおろし汁気を軽く絞る。

2

耐熱容器にネギ・えのきをしき☆の調味料を回しかけ、蓋をして500wで2分加熱する。

3

[2]が冷める前に、大根おろしを和える

コツ・ポイント

冬はホットな和え物として。 夏は冷やしてさっぱり和え物として。

このレシピの生い立ち

大根おろしが余ってたので、レンジでパパッと作ってみました。
レシピID : 787827 公開日 : 09/04/22 更新日 : 13/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/05

First tsukurepo mark
写真

大根おろしたっぷりで☆簡単で美味しくできました^ ^

クックET15YS☆

レポ感謝♪作って頂いて嬉(^^)d