たけのこの照り焼き
Description
ちょっと硬い根本部分も、おいしく料理して食べましょうー。
お弁当にもいいですよ。
お弁当にもいいですよ。
ひろこｔｏはな
材料
（２人分くらい）
作り方
-
-
1
-
たけのこは１㎝くらいの厚さに切り、硬い部分には切り込みを入れておく。
-
-
-
2
-
１に小麦粉をはたいておく。
-
-
-
3
-
フライパンを熱し、油をひく。両面をこんがりと焼いたら、調味料☆を入れて絡ませる。
-
-
-
4
-
器に盛り、かつお節をかける。
-
コツ・ポイント
切り込みを入れることによって、火も通りやすく、味も入りやすいです。
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいて、かたい部分が残っていたので。
