5分でチン☆メニュー 白菜の煮びたし☆

5分でチン☆メニュー 白菜の煮びたし☆
お醤油と、白菜の水分でちょうどいいお味になります。おためしあれ♪

材料 (2人分)

白菜
7~8枚
豚肉
100g
お醤油
大さじ2
ひと回し

1

写真

白菜は白いところと、葉っぱを分けておく。
白いところをタッパーに入れて、蓋をして1分30秒チンして柔らかくする。

2

写真

しんなりした白い部分の白菜の上に、葉っぱと、お肉を載せて蓋をして1分チン。

3

醤油を入れて1分チン。→かき混ぜてごま油をひと回しして30秒チン!

コツ・ポイント

味が染みたほうがおいしいので【3】の最後のレンジはもう少し長くしてもいいかもしれません。

ちなみに、うちは1000wのレンジなので違う方は様子を見ながらやってみてください。

このレシピの生い立ち

お鍋でいつも作ってましたがレンジで作ってみました。
レンジのが早くできますね( ´,_ゝ`)プッ
レシピID : 787854 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ひろきち^^ 2009年04月22日 01:15
作り方を見て、あまりに簡単そうなので
さっそくやってみましたら・・
シンプルで簡単、なのにこのしっかりした味付け!
感動しました(*^-^*)
我が家のおかずレパートリーが増えました☆
ありがとうございます。
dora☆nuts 2009年04月22日 21:47
☆ひろきち^^さん☆

作ってくれてありがとうございます♪
シンプルで早いのが最高ですヽ(´▽`)/

他にもあるので試してください。

うちは味が薄いと文句言われちゃうので濃いめにつくってますが
さすがにここには少し薄めの分量にしています・・・。

お鍋で時間かけてやるともっと味が染みておいしいのですよ!