筍のおかか煮

筍のおかか煮
千葉県産の採れたて筍を糠でゆでた後にめんつゆで煮込んだ簡単煮もの!おいしかったです

材料 (3人分)

200g
【A】
追い鰹つゆ
50㏄
200cc
鰹節
適量

1

1.茹でた筍を適当な大きさに切り、【A】で煮る

2

3

4

コツ・ポイント

米ぬかがない場合は米のとぎ汁でもOK

このレシピの生い立ち

採れたての筍を煮て食べたくて作りました
レシピID : 787918 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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