簡単 たけのこご飯

簡単 たけのこご飯
筍のおいしい季節になりました~★
かなり手を抜いているタケノコごはんですが、
それなりにおいしいですよ★

材料 (4人分)

ゆでたけのこ
200グラム
油揚げ
1枚
ニンジン
1/2本
お米
3合
大さじ3
1.5カップ
☆お酒
大さじ2
☆(めんつゆ)なくてもOK
小さじ1
☆お塩
2つまみくらい

1

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☆の調味料をすべて合わせてお鍋に入れる。

2

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1に、一口サイズに切ったたけのこ・細切りにした油揚げ・ニンジン、を入れて、5分ほど煮る。

3

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炊飯器にお米を入れて、2の煮汁だけいれて、水加減を合わせ、そのあと、具のタケノコと油揚げも入れて、炊きあげて出来上がり★

4

コツ・ポイント

だいぶ手を抜いてますが、いつもおいしくできてますよ~★

このレシピの生い立ち

春が近づいてきて、タケノコが出始めました~☆
レシピID : 787920 公開日 : 09/04/19 更新日 : 10/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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写真

今年も作りました♪普通のお醤油なので色は濃いですが☆美味しい♪

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昨年に続きありがとう☆筍ごはんの季節ですね~♪オイシソウです

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写真

初の筍ごはんでしたが、味がしっかりあって大好評でした(^u^)

Hot★Cocoa

とってもおいしそう♪筍が旬で出回って来ましたね☆

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写真

具が大き過ぎ?(笑)でもおかげさまで初めて筍料理しました。嬉し♪

食いしん坊ネコ

私は具が大きい方が食感が楽しめて好きです♪とってもおいしそう