春キャベツとマグロのピリ辛マヨネーズ和え

・春キャベツはザク切りにして熱湯で約２分程度湯がきます。
・ザルに上げ、冷水で冷まします。

・マグロも約３分程度湯がき、冷水でしめます。
・クッキングペーパなどで水気をよく取り、フォークでほぐします。

・春キャベツとマグロに塩胡椒を少々し、ボールの中で混ぜます。
・マヨネーズを入れ全体を和えます。