柔らか大福のもち

いちご大福のもちの部分です。
柔らかいです。

材料 (10個分)

100g
180ml

1

材料をすべて鍋に入れて火にかけ、やや透明のもち状になるで練ります。

2

片栗粉を振ったまな板の上に空け、片栗粉をつけた包丁で10等分する。かなり熱いので注意!

3

等分したあんこ(いちごを入れても)を包む。

4

コツ・ポイント

熱いけど手早く包むこと。
手にもたっぷり片栗粉をつけないと大変なことになります!

このレシピの生い立ち

調理員さんに教えてもらったレシピです。柔らかくておいしくて☆☆☆
レシピID : 787929 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/28

First tsukurepo mark
写真

やわやわモチモチでとっても美味しかったです☆

食いしん坊まいこ

お返事かなり遅くなってしまいました~!ありがとうございます!