たけのこのお寿司

たけのこのお寿司
たけのこを香ばしく焼いてお寿司に変身!
お昼ご飯にも、お弁当にも。
10分でできちゃう簡単 たけのこ寿司です♪

材料

酢飯
適量
たけのこ
適量
マヨネーズ
ほんの少し
かつおぶし
ほんの少し
海苔
細長にカットしてお寿司の数だけ

1

食べたい分のご飯で、酢飯を作ります。酢飯の素を使ってもオーケー!

2

1のご飯を ちいさく握っておく

3

食べやすく切ったたけのこをフライパンにのせて、じゅーじゅーと軽く焦げ目がつくくらいに焼く

4

写真

2に3をのせて、海苔で巻く。
真ん中にマヨネーズをのせてから、かつおぶしをちょこんとできたらできあがり!

コツ・ポイント

寿司ごはんは、お好きな味付けで。
めんどくさい時は、普通のご飯にたけのこをのせるだけでも 問題なし! 普通のご飯とだったら、おにぎりみたいに味わえます。
簡単においしく、香ばしいたけのこを味わってくださーい。

このレシピの生い立ち

お寿司屋さんで生のたけのこのお寿司をみかけました。
生はなかなかないので、簡単に手にはいるものでアレンジ!
レシピID : 787931 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/21

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