お子様にも好評! 豚肉の玉葱巻き焼き

お子様にも好評! 豚肉の玉葱巻き焼き
新玉葱で是非お試しを!
兎に角玉葱が甘くて美味しいですよ。 たれがケチャップ、カレー味なのでお子様にも喜ばれます。

材料 (2人分)

豚スライス(ロース、肩ロースなど)
8枚
玉葱
中くらいの物1個
●ケチャップ
大匙1
小匙2~3
●サラダ油
大匙1
●塩
小匙1/2

1

玉葱の半分は摩り下ろす。
残りの半分を8等分の櫛型に切る。

2

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1の玉葱の摩り下ろしたものと、●の調味料をボールに合わせておく。

3

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櫛型に切った玉葱を豚肉で巻く。

4

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フライパンを熱し、サラダ油大匙1(分量外)を入れ3のお肉を焼く。両面しっかり焼く。

5

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4が焼けたら2のたれを入れて絡める。汁気がなくなったら火を止め、お皿に盛る。フライパンに残ったたれもお肉に掛ける。

コツ・ポイント

玉葱は新玉葱が甘くて美味しいです。
カレー粉の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

新玉葱のレシピを考えてつくってみました。
レシピID : 787952 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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