簡単フレンチ ★サーモンのマリネ★

簡単フレンチ ★サーモンのマリネ★
生食用のサーモンが、半日漬け込むだけで洋風になります。簡単だけど、さっぱりしていておいしいよ☆

材料

サーモン(生食用)
200g
玉ねぎ
1/2個
冷凍枝豆
適量
~調味料~
大さじ5
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
こしょう
少々

1

サーモンと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

2

調味料を耐熱容器に入れ蓋をして1分レンジ(500W)で加熱。

3

写真

②の荒熱がとれたら、切ったサーモンと玉ねぎを加え約半日漬け込む。

4

写真

お皿に盛り、レモン汁をかけ、枝豆を散らす。
~できあがり~

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

生食用のサーモンを洋風にしたかったので・・・
レシピID : 787970 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

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