うちの焼肉の食べ方

うちの焼肉の食べ方
野菜をたっぷり食べて肉少なく!3種類のナムルを作ってサンチュに巻いて食べます。でもうちの焼肉は牛肉より豚肉が多い・・。

材料 (2人分)

牛カルビ焼肉用又は豚バラ焼肉用
約300g
もやし
一袋
ほうれん草
一袋
にんじん
一本
サンチュ
適当
おろしにんにくチューブ
適当
適当
焼肉のたれ
コチュジャン

1

ほうれん草を湯がく。水にとり、絞って3cmぐらいにカット。ボウルの中でごま油、塩、おろしにんにく少々で味付け。

2

同様にもやしも湯がいて、ボウルの中でごま油、塩、おろしにんにく少々(1cmぐらい?)で味付け。

3

にんじんは千切りにして、フライパンでごま油・おろしにんにく少々・塩をくわえて炒める。

4

写真

食べ方。サンチュに焼いてたれをつけた肉をのせ、3種のナムルをのせる。コチュジャンをのせて、巻いて食べる。

コツ・ポイント

肉が少なくておなかいっぱいになります。
ヘルシーです。
付け合せにスープを後ほど紹介します。
また、ナムルを使った簡単ビビンバも。

このレシピの生い立ち

実家での焼肉の食べ方です。
レシピID : 787993 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/20

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