カリッもっちりな☆リメイク肉じゃが

カリッもっちりな☆リメイク肉じゃが
肉じゃがをリメイクしてコロッケもなかなかいいけど・・・こちらも✿

材料 (2人分(4本))

ライスペーパー
4枚
スライスチーズ
4枚
肉じゃが
1人分くらい
適量

1

ライスペーパーの片面、水にくぐらせしっとりさせる。その間に肉じゃがを適当な大きさにカットしておく。

2

ライスペーパー→スライスチーズ→肉じゃがの順にのせ、包む。両端から、こぼれないようにしっかり押さえる。

3

油でカリッと揚げる。中身は既に火が通っているので、皮がカリッとすればOKです。

4

油は、少なめ(フライパンに1.5センチくらい)でも良いです。

コツ・ポイント

火加減は、強めで短時間で、揚げてくださいね。
ゆっくり過ぎると、中身が出てきちゃうことも・・・

このレシピの生い立ち

残っていたライスペーパーをいつもと違った食べ方をしたくて、揚げてみたら、サクッもっちりの触感が家族にも、好評だったので・・・
レシピID : 788018 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/04/15

写真

肉じゃがじゃないけど、余ったカレーコロッケ入れてみました☆

けいゆず

けいゆずちゃん素敵なれぽ有難う~美味しそうですね★

11/06/29

写真

カリモチ♥感動!モチモチの言葉には弱いですがこれはヤバイです♬

前野メリ子

これ試してくれてとっても嬉しい~ぴぴぴの子ちゃん有難う~

09/04/27

First tsukurepo mark
写真

めっちゃカリモチ初めて!これははまった!チーズも肉じゃがにあう♪

CoffeeCoco

ココちゃん試してくれて有難う❤私のより綺麗に作ったね❤

はっさく大福 2009年04月21日 19:16
こんばんは~☆
ホントにおいしいレシピありがとうございます。
はっさく大福は広島県尾道に売ってますよ。
テレビで放送されたので主人が早速、尾道行ったときに買いました。
私もそれではじめて知ったのですが・・・。
ちなみに私は広島県呉市に住んでます。
miino 2009年04月22日 00:04
はっさく大福さん✿

こんばんは~

驚きました はっさく大福って、あるんですね
初めて知りました
食べてみたいな~
広島にあるんですね
こちらは、関東なので、かなり遠いな~
でも、旅行などで、行く機会があったら
たべてみます~❤