【圧力鍋】簡単!和風スペアリブ

【圧力鍋】簡単!和風スペアリブ
圧力鍋を使えば、すごく簡単に柔らかいスペアリブができちゃいます。
味付けも、チューブのしょうがを使えばさらに簡単!

材料 (二人分)

スペアリブ
300~400g
*水
カップ1/2
*酒
カップ1/2
*砂糖
大さじ2
*しょうゆ
大さじ3
*おろししょうが
大さじ1程度(好みで増減)

1

*の調味料を合わせておく。

2

圧力鍋にスペアリブを敷きつめ、1の調味料を入れてフタをして、強火にかける。

3

加圧が始まったら、弱火にして8分。
火を止めて、ピンが自然におりたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

おろししょうがは、チューブのものを使えばさらに時間短縮できますよ。

このレシピの生い立ち

角煮が食べたい。しかし冷蔵庫にある肉はスペアリブ。
思わず角煮風の味付けで仕込んでみたら、実に美味しくできました(笑)
レシピID : 788025 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

17/02/15

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角煮風^^新しい発見でした~♪リピします!

さっちん829

つくれぽありがとうございます♪

13/10/02

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いつものとはひと味違って、さっぱりリブは大好評!ご馳走様。

Jock

かわいい盛りつけ!つくれぽありがとうございます♪

13/03/28

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とても美味しくてご飯が進みました(・∇・)また作りたいです

あちゃまんた

美味しそうな色!つくれぽありがとうございます♪

12/08/25

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簡単に、あっさり美味しく出来ました♪

たんぽぽしぃ

簡単で美味しいのはサイコーですよね。つくれぽありがとう!