絶品☆母の自慢のﾁｷﾝのﾄﾏﾄ煮
かめみママ
作り方
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暖めたフライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、ニンニクがほんのり色づいたら鶏肉を入れ焼く。
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2
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表面が焼けたら八等分くらいに切ったトマトを鍋にいれます。→鶏肉は中まで煮えなくて大丈夫☆皮はパリッと焼く☆
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3
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２のフライパンにコンソメを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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4
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中が煮えて、トマトが煮崩れてソース状になったら塩こしょうをふりかけて完成です♪
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5
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最後に刻んだパセリを乗せたら彩りよくておいしく見えます☆
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6
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最近は。。。甘味が欲しいときは最後に砂糖をいれたりして作ってます♪味が引き締まってオススメです☆
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つくれぽ10人達成☆ありがとうございます～～♪
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６月２３日つくれぽ２０人達成です☆とってもとってもうれしいでーす♪
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9
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平成27年9月19日写真変更しました☆
見えないけど、この日はジャガイモ入り！
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平成27年12月14日つくれぽ100人ありがとうございます‼感謝ですーm(__)m
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コツ・ポイント
チキンを焼くときは必ずオリーブオイルにニンニクで♪トマトは大きさによって増やしてくださいね！いっぱいいれたらソースたっぷりでおいしいです。その時はコンソメも調整してください☆
お弁当に入れるときは煮込んで、ソースを減らすといいですよ！
お弁当に入れるときは煮込んで、ソースを減らすといいですよ！
このレシピの生い立ち
母の味です☆うちの旦那様もおいしいといってくれます。とっても簡単だけど結構豪華に見えるし。一度おためしあれ！
