簡単◆おいしい◆チーズラスク

簡単◆おいしい◆チーズラスク
チーズ好きにはたまりません。
香ばしいカリカリラスクがボール1つで出来ます。

材料

バケット
1/3
サラダ油
150cc
エダムチーズ
100g
乾燥パセリ
適宜
◆油とチーズの量は結構適当でもOK
パンの量にあわせてください

1

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使ったのはこの1切れです。

2

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道具と材料はこんな感じ。

3

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バケットを縦半分に切ってから7mmくらいにスライスします。包丁でギュッギュッと抑えて切っても大丈夫、戻ります。

4

ボールにサラダ油と粉チーズと乾燥パセリを入れて混ぜます。
混ぜた感じがマヨネーズくらいになるように油量を調節して下さい

5

そこにパンを入れてヘラで抑えつつ混ぜ、チーズを絡めていきます。
パンが乾燥していないので柔らかくて押さえつけやすいです

6

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150度で20分焼きます。
焼けたらオーブンから取り出して冷めたら完成。

コツ・ポイント

◆薄くスライスすることで水分が抜けやすくて1度焼きでもカリカリになります。
◆チーズたっぷりがよければ それに合わせて油を増やして下さい。
混ぜながら足せばいいです。
絡めやすい柔らかさに伸ばすのがポイントです。

このレシピの生い立ち

だんだん楽な方法で手抜きになっていきます
レシピID : 788088 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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