簡単♪忙しい朝のスープ

簡単♪忙しい朝のスープ
忙しい朝、目を覚ますのに飲んでます。色々アレンジもきくので、朝ごはんだけでなく様々な場面で活躍!

材料 (1人分)

小さじ1
熱湯
100ml
牛乳(冷たくても温めてもOK)
100ml(熱湯と同量)

1

マグカップに顆粒コンソメを入れて熱湯を注ぐ。

2

熱湯と同量の牛乳を注いでかきまぜてできあがり。お好みでクルトンやパセリを散らして。

3

4

コツ・ポイント

猫舌な私は冷たい牛乳を注いでグイッと飲んじゃいますが、熱々がいい人は予め牛乳も温めておけばOKです。
前日に作ったコンソメスープの残りなどを使っても出来ますが、ビタミンC豊富な野菜が入ってると牛乳が固まってしまうことがあるのでご注意を!

このレシピの生い立ち

野菜のコンソメ煮が余ったときに小麦粉と牛乳を加えてクリーム煮にしたことがあったのですが、そこで思いついたのがこのスープです。これでいいの!?ってくらい簡単ですが、美味しいですよ。
レシピID : 788102 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/26

First tsukurepo mark
写真

試さずにはいられず作っちゃった♪いいですね♪簡単美味しいでした!

徹嫁っち

嬉しすぎるれぽ感謝です!猫舌さんにオススメなレシピなのです☆