低脂肪☆アメリカンチョコチップクッキー

低脂肪☆アメリカンチョコチップクッキー
思い立ったら30分で焼き上がり!砂糖油分控えめにしました。外側はさっくり、中はちょっぴりしっとりの焼き上がりです♪

材料 (6~8枚分)

30g(約大さじ2)
砂糖
30g(約大さじ2)
1個
小麦粉(オールパーパス又は中力粉)
60g(手順6参照)
小さじ1/4
小さじ1/8
チョコチップ
大さじ2~3
クルミ
15g(約大さじ2)

1

材料を量る。オーブンを190度に余熱開始。
胡桃はフライパン等で軽くローストする。

2

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ボールにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくふわっとなるまで泡立て器ですり混ぜ、卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

3

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2に小麦粉・BP・塩を合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉けがなくなるまでさっくり混ぜる。チョコ・胡桃も入れてさっと混ぜる。

4

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スプーン2本をつかってオーブンシートを敷いた天板の上に生地を落とし、丸く広げる。不格好でも気にしない♪

5

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190度のオーブンで約15分、裏面にこんがり焼き色がつくまで焼き、網にとって冷ませば出来上がり☆

6

* しっとり感がお好みでない方は、小麦粉を75gに、成型は薄く、焼き時間は長めしてください。さっくりめに仕上がります。

7

写真

【ココア&ホワイトチョコクッキー】
手順3で小麦粉にココア小さじ1を加え、チョコチップをホワイトチョコにします。

コツ・ポイント

卵は一度に入れると分離しやすいので、少しずつ入れて混ぜてください。
写真は大きく焼いていますが、お好きな形で焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち

アメリカンなチョコチップクッキーは大好きだけど、カロリーが気になるので、ヘルシーに作ってみました。
レシピID : 788103 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (26人)

13/06/28

写真

子供たちも美味しいと言ってくれました(*´ω`*)

ボンママン

よかった~^^レポありがとうございます!

13/04/10

写真

薄くなっちゃいましたが、美味しかったです☆

piaokeli

可愛い♡レポありがとうございます!

12/12/25

写真

チョコチップがなかったので無しで作りました☆次は入れて作ります!

pika★★nchi

綺麗に焼けてますね♪レポありがとうございます!

12/12/22

写真

思い立ったら本当にすぐ出来ちゃいました!美味しかったです^_−☆

サラリー

可愛いお皿ですね♡レポありがとうございます!

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こじぴー 2009年11月22日 08:10
日記にコメントありがとうございました~。

子供がおいしいおいしいって全部食べちゃいました。
また、作って~~~って大絶賛!!

中力粉を消費したくって作ったんだけど、このクッキーを作るために中力粉買います!!!

簡単に出来るし、本当においしかったです。

またリピレポしま~~~す♪

ドイツは寒いんですかね?
風邪をひかないようにしてくださいね。