インゲンと鰹節の炒め物

インゲンと鰹節の炒め物
鰹節でうまみが増します。お弁当にも良いでーす♪

材料

インゲン(冷凍)
30~40本
鰹節
1パック
しょうゆ
適宜
サラダ油orゴマ油
適宜

1

油を引きインゲンを炒める←インゲンがしんなりしてしわが寄る位しっかり炒めます

2

鰹節をまぶして、しょうゆをかける。焦げないようにさっと炒めて出来上がり

3

4

コツ・ポイント

油でコクが出るので必ず入れてくださいね
インゲンはしっかり炒めるのがポイントです←水分が残るとべちゃっとおいしくないです。
生で作る場合スジ取りと炒め時間が増えます
早く作りたいので冷凍を使いました。

このレシピの生い立ち

うちの「ばーちゃんレシピ」。亡き母が作ってくれていたのをそう呼んでいます。我が家では今日何食べたい?と聞くとばーちゃんレシピ!と答えるほどの人気っぷり!←う...微妙...がんばらねば....涙
レシピID : 788161 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/08/23

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ささっと作れて美味しかったので、まだ作ります!

93HINA

よかったです~♪美味しそうです♪ぜひまた作って下さいね!

09/07/22

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畑で採れたいんげんで♬簡単で美味しかった~♡定番決定です^^

たくやときみこ

畑でいんげん!うらやましーい♪定番なんて..さらに嬉しいっ♪

09/04/24

First tsukurepo mark
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和風ハンバーグの付け合わせに✿パパ弁にも入れました✿美味でした♡

ルリナ

レポ嬉しいです♪ありがとう♪お弁当にも入れてくれたのね♪♪