トーストにのせるだけ

トーストにのせるだけ
あまりに簡単!トーストにただのせるだけ!
基本は、トースト、卵、レタス。卵とレタスの間に何をはさむかがいつもお楽しみ。

材料 (2人)

トースト
2枚
2つ
レタス
6枚くらい
お好みの野菜や肉魚と好きな味の調味料
 キャベツ
1枚
 にんじん
4cm
 たまねぎ
6分の1くらい
適量(炒める用)
 バジルペーストやケチャップ
好きなだけ(味付け)
シーチキン
2分の1缶
 マヨネーズ
好きなだけ
 マスタード
好きなだけ

1

レタスを洗い、とっておく。
トーストに載せたい野菜を洗い、千切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、野菜を炒める。

3

しんなりしたらバジルペーストを加え絡める。野菜を取っておく。

4

端っこのほうでシーチキンにマヨネーズマスタードを加え、パサパサするまで炒める。

5

フライパンを拭いて目玉焼きを作る。トースターでトーストをチン。

6

トーストにレタス、3の野菜、4のシーチキンの順にのせ、頂点に目玉焼きを載せる!!

7

お好みでマヨネーズやケチャップをかけてできあがり。

コツ・ポイント

冷たいレタス、熱々卵の間には温かいものがおすすめ。冷蔵庫の野菜をいろいろ炒めてのせちゃいましょう。シーチキンはハムでもベーコンでも、肉でもなんでもいいです。

このレシピの生い立ち

トーストをおいしく食べようといろいろ載せてみました。
レシピID : 788207 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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