オススメ♪超簡単♪ふりかけで1品!!

オススメ♪超簡単♪ふりかけで1品!!
ふりかけの「ゆかり」で簡単で美味しい1品!!

材料 (2人前)

じゃがいも
中2~3個
ゆかり(ふりかけ)
お好みの量
醤油
大1
小1
ねぎ
好みの量
ゴマ
飾りつけ用
塩コショウ
物足りない時は使用

1

ジャガイモを食べやすい大きさに切る

2

耐熱タッパーなどに入れてレンジで爪楊枝が刺さるくらいまで加熱する(鍋で煮込んでもOK)

3

フライパンに油をひいて、醤油とみりんで軽く炒める

4

じゃがいもに色がついたら、ゆかりをふりかける

5

ネギを入れて軽く炒める。味が物足りない人は塩コショウをかけてみてください

6

お皿に盛ったらゴマを散りばめて出来上がり

コツ・ポイント

ゆかりの味が結構強いので、自分の好みに調節して入れてください。

このレシピの生い立ち

料理人の弟君に教わりました。
レシピID : 788271 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/28

First tsukurepo mark
写真

自家製ゆかりで。ほんわか香る梅がいいですね。

翔仁LOVE

つくレポありがとうです!あと1品にいいですよね☆