激うま!!アスパラチーズの豚肉巻きカツ

激うま!!アスパラチーズの豚肉巻きカツ
一口食べた瞬間に、何これ!?うますぎ~(^◇^)このソースとの相性抜群だよ♡
写真を新しくしました(^^ゞ

材料 (4本分)

豚うす肉
8枚
アスパラ
1束
とろけるチーズ
2枚
塩・こしょう
少々
・ソース
市販のソース
お好み
白ごま(すりつぶす)
お好み
・衣
薄力粉
適量
卵+水
適量
適量

1

写真

豚肉を2枚並べて、手前に半分にカットしたチーズ、4等分にしたアスパラを並べます。

2

写真

巻き巻きして、サイドもしっかりと包みます。

3

写真

塩・こしょうして、薄力粉→卵+水→パン粉の順に、衣を付けて、油で揚げます。

4


ソースは、白ごまをすりつぶした所に、とんかつソースを加えて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

揚げている時に、中のチーズが出てこないように巻き巻きしてね。
中まで火が通るように、じっくり揚げてください。

このレシピの生い立ち

アスパラ好きな家族なので、食べごたえを考えてカツにしました。
レシピID : 788320 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/05/13

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