シンプルに!新玉ねぎの食べ方

シンプルに!新玉ねぎの食べ方
新玉ねぎに定番の鰹ぶし、ポン酢。プラスオリーブオイル(ごま油)でもっと美味しく!しかも血液サラサラに!

材料 (2〜3)

新玉ねぎ
1個
適宜
鰹ぶし
適宜
ポン酢
適宜

1

玉ねぎを軽く塩揉みして少し置いた後、水にさらし、洗って軽く絞る。(少し塩気が残っているくらいでOK)

2

玉ねぎを器に盛り、鰹節を振りかけ、ポン酢をかけたらオリーブオイル(ごま油)を少しまわしかけて完成!

コツ・ポイント

今回は昆布ポン酢を使用しました。酸っぱすぎず、まろやかで美味しい。

このレシピの生い立ち

ポン酢だけでも美味しいけれど、ちょっと物足りない時に。
レシピID : 788386 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/07/15

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