◎簡単!早い!美味しい!蒸しもやし◎

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Description

油不使用ヘルシー
少ない材料で、あっという間にできるよ。
完成まで5分
1品足りないとき是非一度試してみてね

材料 (1~2人分)

1袋(200g)
●鶏がらだし
小さじ1
●だし醤油または、めんつゆ
小さじ1と1/2
●黒胡椒
お好み

作り方

  1. 1

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    フライパンにもやしと●の調味料を散らばすようにかける。

  2. 2

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    蓋をして中強火で2分~2分半。
    蓋に水滴がついてくるくらいまで蒸す。

  3. 3

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    蓋を開けて、火を弱火にし、20秒くらい混ぜ味をなじませ、汁も一緒に器に盛り完成!

  4. 4

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    あれば小ねぎを混ぜるとちょっと緑が加わって美味しそうに見えるかも。

コツ・ポイント

もやし洗わず使ってます(洗わなくも平気らしい)。洗った場合は、しっかり水切りしないと味付け薄すぎちゃうかも。

好みのだしじょうゆまたは、めんつゆを見つけることが美味しい秘訣。

胡椒で好みの辛さに調節して自分の味にしてね。

このレシピの生い立ち

手軽なダイエットレシピを考えていて出来た一品♪
油を使わないし美味しいので是非作ってみてね。
レシピID : 788396 公開日 : 09/04/20 更新日 : 12/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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なおつん0802
めっちゃくちゃ簡単に出来て良いですね!旦那にも好評でした◎

簡単で安い!ここ推していきたいです。つくレポありがとう!

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chou*
手軽に美味しく1品追加♪ヘルシーだし良いですね♡

つくれぽありがとう。お!小ネギものってておいしそう!

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あさここなっつ
急遽もう一品ほしくなったので、すぐできて助かりました!

ありがとうございます!時短も手間も少なく済みますよね。

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みがつくひと
小松菜も加えました♪ヘルシーでとっても美味しかったです☆☆☆

ありがとうございます。小松菜いいですね!私もやってみます^^