たこのカルパッチョ

たこのカルパッチョ
たこは、新鮮なものを。

材料

刺身用たこの足
2本ぐらい
水菜
適量
ミニトマト
10個
スイートチリソース
適量
1/8個
ピーナツ
適量
レタス
適量
塩コショー

1

たこは、薄く斜め削ぎ切りに。

2

野菜類は、一口サイズにカット。
ピーナツは、砕いておく。

3

さらにたこ(塩コショーをする)・野菜類・トマトの順に盛る。

4

砕いたピーナツとスイートチリソースを掛ける。
食べる時に、レモンを絞る。

コツ・ポイント

たこはなるべく、薄く切る。

このレシピの生い立ち

食べに行って美味しかったので
真似してみました。
レシピID : 788420 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

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